Еда Баку
Азербайджанская национальная кухня богата различными рецептами и ингредиентами. В ней, как и в смежных кухнях, преобладают блюда из мяса и овощей. Приезжая в Баку, отведайте такие традиционные блюда, как долма (голубцы с бараниной, завернутые в виноградные листья), хамраши (национальный суп), люля-кебаб и дюшбару (азербайджанские пельмени). И конечно, не упустите возможность попробовать местный плов — он действительно невероятно вкусный.
На десерт можете взять такие сладости, как пахлава, гуймак или фирни. А национальный напиток Азербайджана — однозначно шербет.
