1. Pierre Sang
Пожалуй, самый интригующий и загадочный ресторан Парижа — это Pierre Sang. Здесь всегда много людей, и попасть можно, только предварительно заказав столик.
Концепция заведения весьма необычная: меню как такового нет, и все, что вам подадут, — это абсолютная тайна. Персонал завлекает гостей в некую игру, поэтапно приближая к блюду. Сначала вас спросят, есть ли аллергия на какие-то продукты, ингредиенты, затем разузнают, чему вы отдаете предпочтение или же, наоборот, ни за что в жизни не съедите. И только после этого вас ожидает встреча с вашим кулинарным шедевром.