9 вещей, которые не стоит делать в Стамбуле

Симит – самая узнаваемая турецкая выпечка и тот самый аппетитный бублик, который ты уже не раз видел(-а) в instagram. Попробовать его и, конечно же, сфотографировать на фоне минаретов или Босфора – обязательная задача для каждого путешественника.

В городе ты наверняка повстречаешь множество красных тележек с симитами и, безусловно, можешь купить симит прямо там, но, учти, местные так не делают. Настоящие и самые свежие симиты нужно покупать с утра-пораньше в пекарнях, так как за пару часов лежания на прилавке они черствеют и теряют свой оригинальный вкус.

В Стамбуле сохранилось порядка 60 традиционных общественных бань – хаммамов. Казалось бы, выбирай любую. Вот только беда в том, что часть из них это типичный аттракцион для туристов. Особенно много таких лже-бань в районе Фатих, поэтому не рекомендуем доверять зазывалам и вестись на первое попавшееся предложение. Лучше заранее почитай о банях в удобном для тебя районе и выбери лучшую.

Перефразируя известное выражение, хороший ресторан в такой активной рекламе не нуждается. Особенно много таких настойчивых усатых мужчин в районе Галатского моста. И какой бы заманчивой ни была перспектива съесть рыбку с видом на Мраморное море – не ведись. Есть места с видом не хуже и рыба в них тебя точно не разочарует. О нескольких мы уже упоминали в этом материале.

Кататься по Босфору на туристических лодках

Можно, конечно, и на таком кораблике прокатиться, вид от этого не поменяется, но гораздо дешевле это будет сделать на городском пароме. Запомни эти названия: Йеникапы, Эминёню, Халич, Бешикташ, Кадыкёй, Уськюдар и Каботаш – всё это – причалы, от которых ты можешь отправиться. Расписание паромов смотри на сайте sehirhatlari.istanbul/en

Кофе в Турции возведен в культ. Первая кофейня здесь появилась еще в 16 веке. Местные кофейные бариста учитывают все тонкости готовки этого ароматного напитка – от качества зерен до размера турки. Это целое искусство! Так что уж постарайся не обижать творцов, заказывая какой-нибудь американо или латтэ.

Выбирай кофейню по душе и наслаждайся настоящим кофе по-турецки.

В парке Каддебостан (Caddebostan) возьми на прокат велик и прокатись на нем по набережной, наслаждаясь роскошным видом на Мраморное море, Босфори и Принцевы острова.

Не торговаться

Даже, если у тебя ещё ни разу не было такого опыта и ты не знаешь как это – самое время попробовать. Поверь, никто на тебя не обидится и не сочтет это за наглость. Торговаться в Стамбуле – святое дело.

Величественные мечети, шумные базары, могучие крепости и изящные дворцы – чтобы осмотреть все достопримечательности Стамбула не хватит и десяти поездок. Поэтому сразу по приезду выключи внутреннего control freak и отбрось это непреодолимое желание увидеть всё. Выбери парочку самых интересных мест, а потом выдохни, выпей чашечку ароматного кофе и позволь Стамбулу открыться тебе во всей красе.