Особенности кухни в Албене

Национальные блюда, которые непременно нужно попробовать в Албене.

Многочисленные рестораны Албены в основном специализируются на хорошо знакомой нашему туристу европейской кухне. Кроме того, расположение курорта само себе предполагает наличие разнообразных средиземноморских блюд из свежих морепродуктов в меню местных заведений.

Также настоятельно рекомендуется попробовать Болгарию на вкус. Скорее всего, вы найдете ее традиционную кухню во многом схожей с греческой или турецкой. Коронные блюда, вроде густого супа чорбы, мусаки или кювте в сочетании с вином из местного винограда обязательно стоит попробовать, пока вы здесь.

Овощи, мясо и рыба на скаре (гриле) также широко распространены в Болгарии, их готовят просто изумительно.

Традиционное блюдо баницу — ни на что не похожую выпечку с творогом — или сирене — болгары обычно предлагают на завтрак. 

Невероятно вкусна и традиционная выпечка и торты. Например, палачинки — блинчики с разными начинками. 

Интересное в блоге