Рестораны Рука не ограничиваются территорией курортного городка. Их можно найти на склонах, где гостям предлагается перекусить во время катаний. Есть заведения общественного питания в окрестностях, где стоит немало коттеджей для проживания. Регион Рука-Куусамо насчитывает не менее 60 ресторанов, кафе, пиццерий и баров.
Как дорогие, так и недорогие рестораны Рука предлагают в основном традиционную европейскую кухню. Обязательный элемент меню — местные лапландские блюда. По отзывам в ресторанах Руки Piste, Rukahovi, Kaltiokivi подают шикарные блюда, приготовленные из оленины, медвежатины, зайчатины, другой дичи.
В регионе немало озер, поэтому лучшие рестораны Рука, как, например, Rukan Kuksa, предлагают гостям сигу на шампуре, сливочный суп из трески, фаршированную ряпушку и многое другое. Не говоря уже о ягодном мармеладе, желе и настойках. Лучшие кафе Руки — это так называемые швейцарские бистро, где вас побалуют мясными блюдами и горячими напитками. Среди всего этого разнообразия русские рестораны в Рука не прижились.