Как и во многих городах Европы, основные достопримечательности сосредоточены в Старом городе. Это — настоящий лабиринт тесных улочек, вдоль которых стоят дома постройки X-XII веков.
Посетив Монпелье летом, вы можете попасть на ежегодный фестиваль классической музыки и джаза. В рамках этого события в концертных залах и исторических местах города проходит более 150 различных концертов и мероприятий. Также в конце июля в Монпелье проводится международный фестиваль танца.
Регион Лангедок-Руссильон богат виноградниками, здесь ежегодно производят больше вин, чем в целой Австралии! Особенно ценятся местные красные вина, которые вы сможете продегустировать в Монпелье и его окрестностях. Также стоит попробовать пастис — анисовую настойку, которую французы употребляют в качестве аперетива (её пьют со льдом, мятным сиропом и гренадином).
Гурманам город также обязательно придется по душе. Здесь около 500 кафе и ресторанов на любой вкус и кошелек! Для кухни региона характерно обилие морепродуктов, блюд из мяса и каштанов. А еще именно отсюда родом знаменитый сыр рокфор. Обязательно попробуйте суп из каштанов и овощей Badjana, рулеты из говядины «бражоль» (у нас это блюдо называют «бризоль»), лакричные конфеты «гризетта» и печенье «зезета» из песочного теста с добавлением белого сухого вина.
Монпелье
Город фонтанов и университетов
Восьмой по количеству населения город Франции расположился на юге страны, в живописной долине реки Лез. По статистике, каждый четвёртый житель Монпелье — студент, в городе работают три университета и старейшая в Европе медицинская школа. В Монпелье получили образование писатель Франсуа Рабле и знаменитый астролог Нострадамус, а также некоторое время жил поэт Поль Валери.
ДАЛЕЕ
