Национальная еда в Мюнхене
Баварская кухня не отличается изысканностью: местные жители отдают предпочтение простой, но сытной пище, достаточно жирной и острой.
Вполне понятно, что многие рестораны Мюнхена специализируются на традиционных баварских блюдах, таких как брецель (соленый баварский крендель), обацда (паштет из сыра камамбер), баварская разновидность холодца (Sülze), картофельные клецки (Kartoffelklöße), кислая капуста с тмином и яблоками (Sauerkraut), свиная рулька (Schweinehaxe).
