Традиционные блюда в Мюнхене

Местные жители отдают предпочтение простой, но сытной пище, достаточно жирной и острой. Отведайте в любом случае!

Баварская кухня не отличается изысканностью: местные жители отдают предпочтение простой, но сытной пище, достаточно жирной и острой.

Вполне понятно, что многие рестораны Мюнхена специализируются на традиционных баварских блюдах, таких как брецель (соленый баварский крендель), обацда (паштет из сыра камамбер), баварская разновидность холодца (Sülze), картофельные клецки (Kartoffelklöße), кислая капуста с тмином и яблоками (Sauerkraut), свиная рулька (Schweinehaxe).

Schweinehaxe
linde-hittfeld

Баварское пиво по праву можно считать одним из основных блюд местной кухни. Его нужно обязательно включить в свою гастрономическую карту Мюнхена.

Интересное в блоге