Традиционные блюда Афин

Наиболее популярные местные блюда в Афинах.

В греческой национальной кухне преобладают жирные, щедро приправленные специями блюдам. Баранина или телятина служат основой большинства национальных блюд.

Так, наиболее популярными местными блюдами в Афинах считаются:

  • авголемоно — рисовый суп с яйцом и лимоном;
  • барбуни — речной усач (рыба);
  • хориатики салата — овощной салат с кусочками сыра;
хориатики салата
  • доматес гемистес — печеные томаты, фаршированные рисом и мясом.
  • Из десертов рекомендуем попробовать баклаву — миндальное пирожное с сиропом и медом.
  • Самый распространенный в Греции алкогольный напиток — вино, а безалкогольный — конечно же, кофе.
Интересное в блоге