Открывая для себя новую страну, позаботьтесь в первую очередь о гастрономическом знакомстве с местностью. Греческая кухня славится вкуснейшими морепродуктами, мясом и овощами. Рыбу здесь готовят свежевыловленную и самую разнообразную: барабулька, хамса, кефаль, камбала — и это далеко еще не полный список.
Что стоит попробовать в Криопиги, так это осьминогов. Практически национальное блюдо, на гриле их готовят просто потрясающе. Правда, слабонервным советуем не наблюдать весь процесс приготовления: для того, чтобы мясо стало мягче и избавилось от вредных веществ, повара сильно бьют тушу осьминога.
По истине национальным блюдом в Криопиги считается мясо барашка. Приготовленное на вертеле или гриле, оно служит настоящим деликатесом для неискушенных туристов.
