Местные блюда в Дебрецене

Национальные блюда, которые непременно нужно попробовать в Дебрецене.

Кулинарные традиции Дебрецена, по сути, ничем не отличаются от национальной кухни Венгрии. Здесь также, как и по всей стране любят мясные блюда, обильно присыпанные специями и приправами. Во время приготовления основных блюд местные жители отдают свои предпочтения говядине и свинине.

Главным блюдом любого ресторана Дебрецена считается «перкельт» — ломтики мяса, тушеные в томатном соусе. В нашей стране такое лакомство носит название «гуляш». Не менее традиционным блюдом в Дебрецене считается «паприкаш». Чтобы приготовить это блюдо, необходимо взять куриное мясо и тушить его в сметанном соусе с добавлением острых приправ.

Местные блюда в Дебрецене
votpusk

Если вы предпочитаете рыбные блюда, то по приезду в Дебрецен стоит обязательно попробовать суп «халасле». По сложившейся традиции, это блюдо готовится из нескольких разновидностей рыбы.

Из напитков стоит попробовать традиционное токайское вино, а также излюбленный алкогольный напиток местных жителей— «Палинку». Под этим названием скрывается водка на основе фруктовых отваров, крепость которой достигает 60 градусов.

, так и регулярные рейсы. Регулярные рейсы связывают город с Мюнхеном и Бременом, а чартерные рейсы из аэропорта летают в Болгарию, Турцию и Египет.

Интересное в блоге