Сколько книг написано о знаменитой итальянской кухне, сколько фильмов снято! Это страна, которая подарила нам пиццу, пасту и множество других уникальных блюд, без которых мы сегодня не представляем своей повседневной жизни. Приготовьтесь: список того, что стоит попробовать в Позитано, будет внушительным.
Самые вкусные дары моря, только что выловленные местными рыбаками, вы можете отведать именно в Позитано.
Здесь растёт множество фруктов: персики, апельсины, лимоны, сливы, виноград. Город утопает в оливковых деревьях, а также славится своими пряностями — чесноком и перцем.
Национальные блюда в Позитано знакомы многим практически с детства. Но вы будете удивлены, узнав, что многие из них берут своё начало именно с этого уголка итальянского побережья. Например, пицца «Маргарита» была впервые приготовлена именно здесь. Поводом для премьеры блюда послужил визит в Неаполь королевы Маргариты Савойской ещё в конце XIX века.
Невозможно представить Италию без самой вкусной пасты в мире. Заправленная изысканными соусами, паста превращается в настоящий гастрономический шедевр. Особое место в итальянской кухне отводится сырам — например, мягким сортам из козьего молока, а также сыру моцарелла. Последний, приготовленный из молока буйволиц, по преданию, был создан именно в Позитано.
