5 причин поехать в Голландию зимой

Я всегда была влюблена в эту страну. И с самого моего первого дня, с самой первой минуты, как я ступила на эту землю, она окончательно завоевала мое сердце. Пускай здесь нет древних замков, старинной архитектуры или еще чего-то в этом роде, что обычно привлекает туристов. Голландия берет другим — это особая атмосфера, которую трудно передать, ее обязательно нужно прочувствовать. Здесь нужно расслабиться, забыть обо всех своих невзгодах и проблемах и просто наслаждаться жизнью. Например, весело встречать Новый год, как это сделала я! :)

Итак, предлагаю вашему вниманию, пять причин поехать в Голландию на следующие новогодние каникулы:

1. Попробовать новогодние пончики

Оliebollen, пончики c изюмом, посыпанные сахарной пудрой, — традиционное голландское новогоднее угощение. В Голландии не принято на Новый год накрывать столы с многочисленными салатами, поэтому ночью как раз время для употребления этого лакомства. Можно приготовить самим или купить в многочисленных киосках и новогодних торговых точках. В магазинах перед праздниками даже продают готовые смеси для жарки. Едят пончики теплыми, а вот с шампанским или чаем — тут уж решать вам.

В Голландии есть и много других вкуснятин. Голландская селедка — это то, за что можно продать душу. Главное отличие от продаваемой в наших магазинах в том, что голландцы едят молодую рыбку — по размерам приблизительно в два раза меньше нашей и с нежнейшим вкусом. Обязательным дополнением к ней идет мелко порезанный лук.

А о разнообразии голландских сыров и говорить нечего. Их здесь огромное количество сортов, но в основном — твердые. На любой вкус и даже цвет: со специями, из коровьего и козьего молока, молодые сыры и выдержанные несколько лет. Но классика — это, конечно же, Old Amsterdam.

Отдельным пунктом хочется выделить конфеты из лакрицы! Леденцы черного цвета по консистенции похожие на «желейки», а по вкусу… если сказать «на любителя», это ничего не сказать. При этом сами голландцы их обожают, а вот иностранцы терпеть не могут, но все же — попробуйте.

2. Распродажи

Как ни крути, а время после католического Рождества и перед Новым годом самое благодатное для покупок. Скидки еще действуют, но, тем не менее, есть достаточно большой выбор моделей, размеров и расцветок.

За покупками езжайте или в Амстердам, или в маленькие города, как это делала я. Известные бренды можно найти почти в каждом торговом молле (и не только в столице), поэтому названия перечислять не буду. Единственное, о чем нужно помнить: 1 января в Голландии — выходной, а 31 декабря — короткий день.

3. Новогодний заплыв в море

Есть в Голландии необычная традиция: 1 января все голландские смельчаки устремляются к берегам Северного моря, чтобы искупаться. Вода в нем и летом не сильно теплая, а зимой и вовсе в лучшем случае около +5°С.

Но на то они и голландцы — смелые и закаленные! Принять участие в этом заплыве может каждый, будь то турист или местный житель. Но можно просто постоять в сторонке, наблюдая за происходящим. Обычно все проходит на морском курорте Схевенинген. В этом году в заплыве приняли участие более 10000 человек.

Немного отступлю от новогодней темы и скажу, что голландцы — очень спортивная нация. То, что без велосипедов они вообще не представляют своей жизни, думаю, слышали многие. На велосипедах ездит и стар, и млад. Будь то мамаша с ребенком или старушка, которой нужно сходить в магазин, — все предпочтут сделать это на велосипеде. Довольно неожиданно было увидеть ночью 31 декабря людей, крутящих педали куда-то по своим делам :)

Но не велосипедами едиными — любят они и пробежки. Когда 1 января я вышла на прогулку, меня удивили бегуны, рассекающие по пустынным улицам, когда еще так хочется спать, да и погода, кстати, тоже не самая благоприятная в этот день стояла — а им все нипочем.

4. Наслаждаться новогодним фейерверком

В Голландии официально купить фейерверки можно только лишь на Новый год. А запускать их разрешено всего несколько часов — с 22:00 31 декабря и до 02:00 1 января. И с наступлением полночи начинается настоящее волшебство: со всех сторон, куда ни глянь, небо разукрашено разноцветными фейерверками. Вся эта красота длится около часа.

Где наслаждаться этим зрелищем, решать вам. Будет ли это маленький городок, где фейерверки запускают просто местные жители, или Амстердам с уже профессиональным шоу, которое устраивают на площади со знаменитой надписью I amsterdam, перед Государственным музеем (Рейксмюсеум), — поверьте, оба варианта прекрасны по-своему и однозначно подарят вам праздничное настроение.

5. Посмотреть, как голландцы украшают дома

Так как голландцы — и сами необычные люди, то и готовятся к празднику они нестандартно. Эти приготовления можно увидеть, просто гуляя по улицам, ведь двери в домах чаще всего стеклянные, заборчики вокруг домов низкие, а окна у них вообще не принято зашторивать.

Кто вешает игрушки на сухое дерево, имитируя тем самым новогоднюю ель. Кто выбирает более традиционный способ украшения, но при этом вешает среди новогодних атрибутов кломпы (голландские башмачки). Гирлянды, еловые венки, свечи, новогодние фигурки… в общем, новогоднее настроение вам обеспечено.

Надеюсь, вдохновила вас на будущее новогоднее путешествие. Хотя и не обязательно привязывать поездку к праздникам. Эта страна покорит ваше сердце в любое время года. Ходите в музеи, дегустируйте местные вкусности, просто гуляйте по улицам, общайтесь с людьми, они здесь очень приветливые. Экспериментируйте с дозволенными здесь веществами, в конце концов, если вам это интересно :) Здесь каждый найдет что-то свое и по душе!