Традиционные блюда Дохи

Гастрономические символы города, которые обязательно нужно попробовать во время поездки.

Слышали ли вы что-нибудь о национальной кухне Катара? Вряд ли, так как найти в Дохе ресторан национальной кухни действительно нелегко.

еда, Доха, Катар
sodiumswirls

Все дело в том, что и без того не очень ярко выраженные местные кулинарные традиции сейчас практически полностью вытеснили выходцы из других стран, которые приезжают сюда и открывают здесь свои национальные рестораны. Поэтому вам наверняка попадутся на глаза рестораны индийской, пакистанской, арабской кухни, а также европейские заведения.

Традиционные блюда Дохи вы скорее сможете попробовать, если отправитесь на экскурсию-сафари по пустыне. Там можно будет заглянуть в лагерь бедуинов и попробовать блюда, приготовленные по старинным этническим рецептам.

Впрочем, нельзя сказать с полной уверенностью, что вы останетесь в восторге от бедуинских угощений. Из-за постоянно дефицита пищевых ресурсов три основных ингредиента бедуинской кухни — это мясо, финики и верблюжье молоко. Блюда, приготовленные из этих продуктов, могут показаться туристам весьма странными на вкус.

Интересное в блоге