Национальные блюда Льорет-де-Мара

Национальные блюда, которые непременно нужно попробовать в Льорет-де-Маре.

Каталонская кухня формировалась под влиянием всех цивилизаций и народов, которые в разное время населяли страну. В гастрономии Льорет-де-Мара популярны и утонченная высокая кухня, и незамысловатые блюда по старинным домашним рецептам. Аутентичная кухня незамысловатая и даже грубоватая. Это свинина, рыбацкая похлебка и грибы. Готовят в Льорет-де-Маре обычно из сезонных продуктов. 

Из классических блюд местной кухни советуем попробовать еscudellla (испанский вариант нашего рагу с овощами и мясом), fideuas (паэлья из морских продуктов), а также crema catalana (местный рецепт, схожий с крем-брюле).

Из напитков можем порекомендовать неповторимые испанские вина, каву (испанский вариант шампанского), а также ликеры – вишневые, черешневые, настоянные на лечебных травах.

Интересное в блоге