Рестораны Майами — настоящий рай для любителей морепродуктов. Крабы, лобстеры и другие дары моря — главная достопримечательность местной кухни.
Одним из самых известных и старейших ресторанов Майами является Joe’s Stone Crab. Особое место в меню этого заведения занимают каменные крабы — их отлов разрешен с 15 октября по 15 мая. Традиция подавать вареные крабовые клешни с жареным картофелем и салатом из капусты под особым горчичным соусом существует с 1921 года.
Правда, с тех пор цена на блюдо поднялась с 1.2 до 45 USD, но оно того стоит. Поскольку места в заведении не резервируются, нужно успеть прийти к 17:00 (11 Washington Avenue, Miami Beach, FL 33139).
С 8 августа во Флориде начинается сезон лобстеров — в это время цены на них не поднимаются выше 3-4 USD! Согласитесь, грешно упускать такой шанс, поэтому мы рекомендуем посетить лучшие рестораны Майами, где готовят морепродукты:
Billy’s Stone Crab Restaurant & Market — здесь очереди поменьше, чем в Joe’s (400 N. Ocean Dr., Hollywood, FL 33019);
Calamari— по понедельникам здесь с 17:00 подают лобстера за 20 USD (3540 Main Highway, Coconut Grove, FL 33133).
Приятный сюрприз ожидает и любителей итальянской кухни — в Майами масса кафе-пиццерий с доступными ценами. Например, Blu La Pizzeria del Sole (Blu La Pizzeria del Sole, 7201 SW 59th Ave. South Miami, FL 33143, 305-666-9285) или Il Gabbiano (335 S. Biscayne Blvd, Miami, FL 33131).
Лучшим французским рестораном в Майами называют Palme d’Or — ужин здесь обойдется в среднем от 85 USD. Предостаточно в Майами и русских ресторанов, один из самых колоритных — ресторан-кабаре Tatiana (1710 East Hallandale Beach Boulevard, Hallandale, FL 33009).