Еда в Инсбруке
Вкусно и недорого можно питаться в заведениях на территории Старого города.
Традиционная тирольская еда предельно простая и сытная: вам предложат гигантские клецки кнедели с мясной, овощной или сладкой начинкой, лапшу шпатцаль с луково-сырным соусом, вкуснейший сыр граукезе.
Из мясных блюд обязательно попробуйте шницель по-венски — это нежная телячья отбивная в панировочных сухарях, которая подается с брусничным джемом. На гарнир можно взять картофель фри, картофель с зеленью или картофельный салат. Ну а запить сытный ужин лучше всего вкуснейшим местным пивом.
Кроме этого, тирольская кухня славится своими десертами. Обязательно попробуйте штрудель и жаренные в масле блинчики, политые джемом и посыпанные сахарной пудрой.
В типичных тирольских ресторанчиках обязательно будут массивная мебель из дерева, шкуры или чучела животных.