Особенности кухни в Сан-Паулу

Национальные блюда, которые непременно нужно попробовать в Сан-Паулу.

Национальная кухня Бразилии не оставит равнодушными гурманов и ценителей вкусной еды. В Сан-Паулу — более десяти тысяч кафе и ресторанов, так что найти тут что-то особенное и неповторимое совсем не сложно.

Среди популярных в Сан-Паулу национальных блюд: рис, маниока, черная фасоль, овощные и мясные блюда, супы, салаты, рагу. В любом ресторане можно найти фейжоада, ассорти из фасоли, муки, мяса и овощей, жареную печень сарапател, шашлыки шурашка и острое рагу эмбалайя, изготовленное из овощей и мяса. Из того, что стоит попробовать в Сан-Паулу, такие блюда, как маринованные пальмовые побеги, бананы, обжаренные в корице, супы, сваренные на кокосовом молоке.

Бразильский кофе пьют крепким, без сахара. Среди лучших алкогольных напитков — ром, бразильское пиво, тростниковая кашаса и лимонный коктейль «Кайпиринья».

Интересное в блоге