Заведения общественного питания в Шанхае можно разделить на 2 категории:
Бюджетные кафе и рестораны Шанхая
В Шанхае дешево и вкусно поесть можно буквально на каждом шагу. Меккой голодных туристов считается улица Сянъян-роуд. Здесь расположены недорогие рестораны Шанхая, в которых, тем не менее, очень вкусно готовят. Блюда включают множество овощей, лапши, мяса и сои. Здесь все режется мелкими кусочками, поэтому столовые ножи практически не подают.
Дешевые кафе Шанхая цены выставляют умеренные: всего за 20 CNY можно получить большую тарелку достаточно разнообразной и сытной пищи, правда, не очень изысканной. Поклонникам не только калорийной, но и вкусной еды стоит обратить внимание на лучшие кафе Шанхая, в которых подают действительно уникальные блюда.
На улицах Шанхая можно купить непривычное для европейцев лакомство — сырые стебли сахарного тростника. Их разжевывают, наслаждаясь сладким соком, а жесткие волокна выплевывают. Если лень жевать, продавец за отдельную плату выдавит сок из стеблей.
Оригинальные рестораны Шанхая
Отзывы клиентов и лучшие блюда меню говорят здесь сами за себя. Цены в ресторанах Шанхая, которые предлагают привычные для европейцев блюда, обычно на порядок выше:
Jean Georges Shanghai, расположенный по адресу The Bund, 3, Zhong Shan Dong Yi (тел.: +86 (21) 6321 7733), побалует посетителей разноплановыми рыбными блюдами и даже фуа-гра. Минимальная стоимость блюда — около 120 CNY.
12 сhairs. Путешествуете большой компанией? Закажите изысканный обед с 10 переменами блюд всего за 800 CNY! Пудинг из белых трюфелей и другие кулинарные изыски ждут вас по адресу: 3/F, Building 26A, Sinan Mansions, 519 Fuxing Zhong Lu (тел.: +86 (21) 3330 3920).
M on the bund. Полакомиться седлом барашка и нежнейшими десертами можно в заведении Мишеля Гарно. Ресторан расположен по адресу: Zhong Shan Dong Yi, 5 (тел.: +86 21 6350 9988). Скромная трапеза на 2 персоны обойдется в 600 CNY.
