На Бали вы сможете вкусно покушать,узнать новые рецепты, и насладиться невероятными блюдами.
Национальная кухня Индонезии поразит вас своим мастерством приготовления и невероятным вкусом. Кухня Бали включает очень много блюд. Интересно то, что в Национальных блюдах Нуса-Дуа часто встречается перец чили. Если вы не любитель остренького, то заранее предупредите об этом официанта, и для вас сделают блюдо, что будет менее острым.
В индонезийской кухне обязательно используется Nasi. Рис для них, как для нас хлеб, то есть должен быть всегда. Также обязательно присутствуют приправы и соусы, которые тоже очень острые. Часто в блюдах используется гвоздика, так как очень популярна на Бали.
Что же стоитпо пробовать в Нуса-Дуа? Обязательно попробуйте молочного поросенка на вертеле (babiguling), рыбу на углях, завернутую в банановый лист (ikanpepes), жареного цыпленка (bebekgoreng), салат изо вощей (gado-gado), жареную лапшу (miegoreng), маленькие шашлычки из мяса ягненка или курицы (sate).
На Бали вы сможете найти блюда из свинины, которые в Индонезии редко встречаются, ведь население исповедует ислам. А еще одной из особенностей кухни являются блюда из морепродуктов и фруктов.
Здесь вы сможете встретить блюда из продуктов натурального происхождения, например, из кокосовых орехов, плодов манго, или же серцевины пальмы. А вот среди напитков здесь больше всего любят чай и кофе, ведь чайные и кофейные плантации здесь очень большие.
