На горнолыжном курорте Сестриере находятся не только сложные, но и очень интересные трассы. Четыре огромных зоны катания имеют протяженность свыше 400 км. Есть также равнинные трассы с протяженностью 50 км.
Одна треть всех спусков рассчитана на новичков, еще половина предназначена для горнолыжников, которые имеют опыт преодоления заснеженных склонов. 20% из общей численности трасс предназначена для экстремальных и опытных горнолыжников. Длина горнолыжной трассы в 5 км считается наиболее масштабной по протяженности. Кроме этого, все горнолыжные трассы Сестриере на протяжении всего сезона находятся в прекрасном состоянии, имеют подробную маркировку и огорожены специальным образом.
Официальное открытие горнолыжного сезона в Сестриере начинается 1 декабря, когда снежный покров достигает оптимальной плотности. Как правило, горнолыжному курорту не требуется дополнительный искусственный снег, так как он расположен на высотах от 1800 до 2800 метров над уровнем моря.
Сноубордисты в Сестриере также не будут скучать, ведь для них на территории горнолыжного объекта построен целый сноу-парк. Специально для профессиональных горнолыжников в Сестриере есть горнолыжные спуски, идущие от вершины Сизес и Мота. Лыжники со средним уровнем подготовки могут опробовать горнолыжные спуски Сестриере, проходящие в плато между Боргата и Банкетта. Огромное количество легких трасс можно встретить непосредственно на нижнем склоне курорта.
