Если есть что-то такое в Венеции, что может разочаровать приезжих, так это местная кухня. Впрочем, это дело вкуса. Но многие туристы считают, что венецианское меню могло бы быть разнообразнее, а сервис в местных заведениях общепита — цивилизованнее.
На вопрос, где поесть в Венеции, местные жители укажут вам на рестораны, кафе, бары и фастфуды.
Если во время путешествия вы сняли квартиру с кухней и плитой и вам не жалко времени на готовку, продукты можно купить в местных супермаркетах и на рынках. На рынке Риальто, упомянутом Шекспиром в «Венецианском купце», продают свежую рыбу, овощи, фрукты, макаронные изделия, сыр и ароматические специи. Именно рыба и макароны составляют основу венецианского меню, а вот мясо здесь не в почете.
Посетив лучшие рестораны Венеции, вы, возможно, будете несколько разочарованы. Практически все заведения очень похожи и не могут похвастаться какой-то запоминающейся дизайнерской «изюминкой» или оригинальным авторским меню.
Наиболее благоприятные отзывы туристы оставляют о таких ресторанах Венеции:
Ristorante de Pisis — с его террасы открывается прекрасный вид на город;
La Terrazza — расположен на крыше гостиницы Danielino;
Antico Martini — оформлен в классическом стиле;
Ресторан-трактир Trattoria Do Forni — предлагает блюда, приготовленные по старинным венецианским рецептам;
La Cusina с открытой кухней;
Trattoria alla Rivetta — здесь часто обедал Иосиф Бродский.
Будьте готовы к тому, что цены в ресторанах Венеции достаточно высоки, а еда может оказаться не такой вкусной, как вы рассчитывали. Больше всего разочаруют заведения в центральной части города — здешние ресторанчики всегда забиты, и рестораторы не особенно заботятся о гастрономическом удовлетворении своих гостей.
Говоря о лучших кафе Венеции, сами венецианцы и гости города называют звездный Harry’s Bar и, конечно, легендарное кафе «Флориан». Это богемное место: в свое время «Флориан» посещали Байрон и Казанова, Руссо и Хемингуэй, а также многие другие неординарные личности. Естественно, что в этих кафе Венеции цены тоже звездные — за одну чашечку кофе придется заплатить не меньше 10 EUR.
Если вы не нашли недорогие рестораны, не огорчайтесь: в Венеции сытно и относительно дешево можно поесть в сэндвич-барах, итальянских фастфудах, пиццериях и местных столовых (одна из них, Mensa, находится рядом с ж/д вокзалом).
Выпивку вы найдете в винных барах, которые местные называют «остериями» и «бакаро». Попробуйте местное белое вино, коктейли Беллини и Спритц.
