Почти все самые интересные заведения латышской кухни находятся в Старом городе. Начнем, пожалуй, с лучших ресторанов Риги:
«1221» находится в центре Старой Риги. За 35-40 EUR здесь можно попробовать и настоящую латышскую селедку, и кровяную колбаску, и фирменный десерт из хлебных крошек.
Rozengrāls — один из самых старых ресторанов Риги. Нынешние владельцы старались передать дух ганзейской старины: полумрак, длинные лавки и столы, восковые свечи. Свиные рульки и пиво подают в глиняной посуде. Нужно учесть, что здесь всегда аншлаг, столики надо резервировать заранее. Средняя стоимость обеда — 30-40 EUR на человека.
Piejūra (один из самых популярных ресторанов Риги, судя по отзывам) за 25 EUR предлагает дегустационные наборы прибалтийской кухни из шести блюд. Самые лучшие блюда здесь, конечно, латышские — из мяса и рыбы, традиционный холодный свекольник, пиво Užavas.
«Славянский ресторан» — один из лучших ресторанов русской кухни в Риге.
Province — типично прибалтийский ресторан с «соломенно-деревянным» интерьером. За 25 EUR можно попробовать кроличьи ножки и знаменитые домашние сыры с брусникой.
Salve — лучшие черноплоднорябиновые и ревеневые вина, домашние сыры, свиные уши под хреном. На человека обед обойдется в 30-35 EUR.
В Риге есть и недорогие рестораны, например, заведения сети Lido — Alus Sēta с латышской кухней и домашним пивом (средний счет — от 10 до 25 EUR). Среди лучших кафе Риги — сеть Double Coffee (около 5 EUR за вторые блюда), Ala (16 сортов местного пива и фрикадельки по 3.5 EUR), бальзам-бар Black Magic (лучший кофе с рижским бальзамом от 2.20 EUR, глазированные в бальзаме миндаль и сливы, плюс трюфели ручной работы и кексы с цукатами). Цены в таких кафе Риги демократичны, а интерьеры располагают к душевным беседам.
Кстати, если цены в ресторанах Риги вас не совсем устраивают, попробуйте сходить на Центральный рынок. Здесь масса недорогих кафе с типично рижскими вкусностями: маленькие пирожки с начинкой из копченого сала, капучино с рижским бальзамом, копченая курочка или угорь, а также несколько десятков видов хлеба.
