Селедка в булке и горячее мороженое: какой популярный стритфуд и где стоит попробовать

1. Селедка в булке, Нидерланды

Пожалуй, каждый слышал хотя бы раз про это яркое сочетание. Для туристов голландцы придумали вот такие необычные сэндвичи: филе сельди на булочке, иногда с добавлением лука или маринованного огурца. Просто, незамысловато, но очень оригинально и вкусно. Однако, традиционным стритфудом голландцев считается харринг — местная селедка.

2. Карривурст, Германия

Это знаменитая и традиционная жареная немецкая колбаска из рубленой свинины (иногда с добавлением говядины), политая кетчупом и посыпанная порошком карри. В Германии каждый год съедают около 800 млн карривурст.

3. Чевапчичи, Хорватия

Слово «чевапчичи» происходит от известного нам персидского слова «кебаб». В русском языке это выглядело бы — «кебабики». Собственно говоря, это и есть вид кебаба, который представляет из себя жареные колбаски из перемолотого (рубленого) мяса с луком и приправами. Их подают с белым хлебом (или лепешками) и большим количеством луковых колец.

4. Путин, Канада

Сладкая выпечка цилиндрической формы, родом из Трансильвании. Посыпается сахаром, ванилью, корицей, орешками, кокосовой стружкой и другими сладкими добавками. Неотъемлемый элемент всех праздников и ярмарок в Венгрии.

7. Брецель, Германия и Австрия

Соленый кренделек, который подойдет в виде закуски к пиву и колбаскам. Это самый обычный крендель, который обильно посыпают солью, и без которого не проходит ни один фестиваль.

8. Плескавица, Сербия

Плоская рубленая котлета круглой формы. Традиционная плескавица готовится из смеси говядины и свинины на гриле и подается горячей с гарниром, хлебом и сыром.

9. Бао, Шанхай

Популярные паровые булочки. Просто и вкусно. Однако, возможна и «сладкая» подача блюда, когда вместо начинки добавляются кунжут или анко-пасту из фасоли.

10. Пиде, Турция

Лепешка с начинкой из фарша в виде лодочки. В переводе с турецкого — «плоский хлеб», один из вариантов турецкой пиццы.

11. Жареное мороженое, Тайланд

Мороженое, оформленное в виде роллов при помощи максимально низкой температуры на доске-фризере. Всегда с необычной подачей: «поджаривание» молока происходит вместе с фруктами и добавками, после чего данную смесь раскатывают и нарезают маленькими рулетиками. Стоит заметить, что приготовление данного десерта занимает лишь 3-5 минут.

Что еще почитать?

• В какой стране самый лучший и дорогой кофе?
• Отдых на Шри-Ланке: 7 курортов, где тебе понравится
• Первый раз: что нужно знать, если впервые едешь на горнолыжный курор
• ТОП-15 самых необычных открытых катков мира
• Образовательный туризм: как совместить приятное с полезным?