В отзывах о ресторанах Албуфейры часто упоминается Bife à Portuguesa — говяжья вырезка с копченой ветчиной и картофелем фри в глиняном горшке (это одно из самых вкусных португальских блюд!).
Попробовать это и многие другие аутентичные и авторские блюда вы сможете в ресторанах Eurasia, Atrium, Casa da Fonte. В ресторане Infante можно заказать пиканью, или мясо по-бразильски. Пиканья — это особая часть туши быка треугольной формы с тонким слоем жира с одной стороны. Это мясо нарезают полосками и запекают на огне, а затем подают с тропическими фруктами. Ресторан Granfinus Restaurant Bar & Terrace знаменит салатом из осьминога, сардинами на гриле с салатом и картофелем.
Цены в ресторанах Албуфейры сравнительно невысокие. Ужин на двоих с вином обходится в 25–35 EUR. В туристических местах — чуть дороже, например, в Os Arcos Restaurante, в самом центре Албуфейры, ужин на двоих с вином стоит 50 EUR. Хотя есть и исключения. Например, ресторан Dom Carlos предлагает ужин из 5 блюд за 49 EUR с человека. Ресторанчик этот небольшой, семейного типа (всего 10 столиков, так что бронировать их надо заранее).