В Бостоне — масса гастрономических заведений: от элитных ресторанов до забегаловок, с национальными и интернациональными кухнями.
Лучшие кафе и рестораны Бостона расположены преимущественно в центральной части города, вдоль туристических маршрутов. Цены в ресторанах Бостона «стартуют», как правило, с 10-20 USD, в кафе — с 5-10 USD. Местные жители и туристы рекомендуют хотя бы раз посетить следующие заведения:
Top of the Hub в 52-этажном центре Prudential — самый «высокий» ресторан в городе с красивым видом, современной кухней, средней стоимостью ланча около 30 USD;
Union Oyster House — старейший ресторан в Америке с огромным выбором рыбных блюд, морских деликатесов, средними ценами на обеденные блюда 5-15 USD;
Mamma Maria — ресторан Бостона с тосканской кухней, большими порциями и средним чеком 50-100 USD;
Les Zygomates — ресторан для гурманов и любителей музыки, с лучшими национальными блюдами, средний чек — 10-15 USD;
Stephanie’s on Newbury — ресторан неподалеку от залива, с интернациональной кухней, уютной обстановкой и возможностью пообедать за 15-20 USD;
Cask’n Flagon — популярное кафе с авторскими блюдами, экзотическими закусками, трансляцией спортивных соревнований и футбольным меню по 5 USD;
Cheesecake Factory — кондитерская с прекрасными творожными десертами за 10 USD.
Кроме того, в Бостоне есть недорогие рестораны и кафе, в которые стоит сходить, но куда нелегко попасть из-за очередей.
Например, спорт-кафе Game On! (американское меню, средний чек — 10-30 USD), B&G Oysters (блюда из морепродуктов, средний чек — 10-20 USD).
Национальной американской едой, которую, по отзывам, надо попробовать в ресторанах Бостона, считаются запеченная индейка и десерты из клюквы.
Также в Бостоне много русских кафе и ресторанов: St. Petersburg, Vernisazh, Stoli и другие. Какие цены в этих кафе и ресторанах Бостона, судите сами: в одних салат или суп стоят 4-5 USD, в других — 5-15 USD.Вкусно поев и попив в местных заведениях, не забудьте оставить чаевые (15-20% от суммы чека).