Менталитет Китая весьма отличается от привычных нам моментов. Конечно, китайцы готовы закрыть глаза на многие особенности гостей, но и гости, со своей стороны, должны учитывать логику чужой страны. Так что мы собрали для вас 10 советов, следуя которым, вы сможете с комфортом провести время в Китае и не попасть впросак:
1.Традиции приема пищи в Китае имеют многовековое наполнение. Популярные во всем мире рисовые палочки — настоящее искусство, за которым стоит немало особенностей. Более того, с помощью всевозможных ритуалов, связанных с приемом пищи, передается уважение друг к другу. Например, нельзя передавать еду из палочек в палочки. Нельзя втыкать палочки в рис, это ассоциируется у китайцев внезапно со смертью. Почему так? А потому, что напоминает курительные палочки в храмах, которые как раз и связаны со всякими погребальными ритуалами. Большой кусочек еды надо придерживать палочками и откусывать от нее. Палочками также нельзя указывать на что-то, двигать ими тарелки. После еды их нужно положить на край тарелки или на подставки, но не просто на стол. Да и без палочек особенностей культуры еды много. Например, если вам передают что-то, в том числе тарелку или чашку, берите ее обеими руками. Имейте в виду, что блюда тут большие, не рассчитанные на одного. При этом они могут стоить совсем немного, и будет обидно оставлять на тарелке две трети огромной порции еды.
2.Фото- и видеосъемка в храмах и музеях запрещена. В некоторых местах съемка разрешена только за дополнительную плату. Фотографировать государственные учреждения и стратегические объекты (даже мосты и плотины) не советуют. Следите за пиктограммами, чаще всего будет обозначение перечеркнутого фотоаппарата, но и без него стоит быть внимательным.
3.Твердых правил вакцинации перед поездкой в Китай нет. Но мы рекомендуем сделать предварительную вакцинацию против холеры, японского энцефалита, полиомиелита, брюшного тифа и гепатита А и Б. Существует опасность заражения бешенством, туберкулезом, дифтерией и бильгарциозом (шистозома кровяная). А если вы решили посетить юго-западные районы и остров Хайнань, стоит сделать прививку против малярии.
4.Пить воду из крана и, тем более, из источникови водоемов крайне не рекомендуется. В любом отеле в номере будет либо термос с кипятком, либо электрический чайник. Для питья используйте минеральную воду из пластиковых бутылок. Когда заказываете охлажденные напитки, избегайте льда. Есть риск, что воду для льда возьмут в ближайшей реке, и при этом никто не будет ее кипятить.
5.Большинство регионов Тибета закрыты для туристов. И не только потому, что тут заповедники. В основном причиной для этого становятся религиозные моменты. Для поездки на Тибет требуется специальное дополнительное разрешение, которое оформляется принимающей стороной заранее. Тибет реально посетить с группой по заранее оговоренному и согласованному маршруту, для этого создаются отдельные туры.
6.Иностранцу в Китае всегда следует иметь при себе визитку гостиницы с надписью по-китайски или карточку со своими данными, заполненную любым китайцем-переводчиком. Чем больше при вас будет таких ориентиров, тем проще вам будет в любой ситуации, и тем быстрее вам помогут.
7.CNY, или юань,единственное официальное платежное средство на территории Китая. В тех или иных магазинах в целом могут принимать и USD, но вам же будет выгоднее обменять валюту. Сделать это можнов главных отделениях Банка Китая, гостиницах, международных аэропортах, на железнодорожных вокзалах, вкрупных торговых центрах. Следует сохранять чеки, полученные при обмене, обратный обмен оставшихся юаней в конце поездки можно осуществить только при их предъявлении. Кредитные карты American Express, JCB, Visa, Master Card и Diners Club принимают в отелях и ресторанах международного класса, больших государственных универмагах. Снять с них наличные можно только в филиалах Банка Китая (комиссия около 4 %). При покупке по кредитной карте взимается сбор в размере 1-2 % от стоимости покупки, и на такую покупку не распространяются скидки.
8.Берите с собой то, что вам пригодится в поездке. Особенно это важно для профилактики и лечения заболеваний. Если вы пользуетесь какими-то уколами, берите с собой шприцы, если нужны жаропонижающие — запаситесь всеми этими медикаментами заранее. Лучше предусмотреть все, и возможное расстройство желудка, и простуду, чем потом пытаться объяснить в местных аптеках, что вам нужно. Это касается и других предметов, связанных с гигиеной, питанием, комфортом путешествия. Максимально продумайте все, чтобы не искать товары по огромным супермаркетам с китайскими обозначениями. Не факт, что они будут дублироваться на английском даже там, где много туристов.
9.Чаевые в Китае давать принято не везде, но горничная или носильщик в отеле не откажутся от 1-2 CNY. Кстати, в ресторанах существует два меню, одно для китайцев, другое для вас, и цены тут будут выше в 2-3 раза. С этим сложно что-то сделать, если вы не похожи на китайца, но можно попробовать добиться того, чтобы вам принесли именно китайский вариант меню.
10.Китай, как более чем густонаселенную страну, сложно назвать безопасной для туристов. И особенно это касается мегаполисов, которых тут великое множество. Старайтесь максимально обеспечить себя всеми контактами отеля, списками транспорта, картами и атласами города, контактными телефонами переводчиков и гидов. Следите за своими вещами, старайтесь не гулять в одиночку, особенно в незнакомых районах и вдали от отеля. Ориентируйтесь на вашу туристическую группу, и не отдаляйтесь от нее слишком далеко. Конечно, ничего особенно страшного, скорее всего, не случится. Китай вполне цивилизован, и вам помогут, если вы обратитесь к полицейским, да и просто к прохожим, в большинстве случаев. И, пожалуй, даже с радостью и интересом, китайцы отзывчивы и любопытны. Тем не менее, тут лучше максимально перестраховаться.
