Лучшим отелем Биаррица по праву считается пятизвездочный Hôtel du Palais на побережье. Гостиница расположена в здании дворца, построенного когда-то Наполеоном III для супруги Евгении. Шик и роскошь интерьеров сохранились практически в первозданном виде.
Из благ цивилизации были добавлены бассейны, СПА-центр, хамам и фитнес-клуб. Гости отеля Биаррица могут отобедать в чайном салоне или ресторане Villa Eugénie, удостоенном мишленовской звезды.
Другая «пятерка» курорта — Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa — привлекает туристов современными интерьерами номеров, центром талассотерапии и более доступными ценами.
Из отелей Биаррица 4 звезды стоит отметить Hôtel Le Café de Paris, который находится в самом сердце города, рядом с казино. Из окон всех номеров гостиницы открывается великолепный вид на океан. А чтобы дойти до главного пляжа курорта, нужно всего лишь спуститься по деревянной лесенке. Это самый дорогой четырехзвездочный отель курорта. Из более приемлемых вариантов этой категории отметим Sainte Eugenie Florida, Résidence Biarritz Ocean, Villa Koegui Biarritz, Hotel de Silhouette.
Почти все отели Биаррица 3 звезды удалены от пляжной зоны. Они находятся либо в центре города, либо в нескольких сотнях метров от первой береговой линии. Выбор «трешек» с хорошим уровнем сервиса довольно большой, поэтому, бронируя номер, исходите из личных предпочтений.
Один из недорогих отелей Биаррица в центре — двухзвездочный Hôtel Le Bellevue. Расстояние до пляжа — всего 250 метров, а возле гостиницы имеется большое количество магазинов, ресторанов и кафе.