Цены в ресторанах Сен-Тропе, как и на всём «Золотом побережье», нельзя назвать низкими. Однако лучшие заведения города по праву считаются кулинарными достопримечательностями: многие из них отмечены звёздами Мишлена, а гурманы, попав сюда, не жалеют ни об одном потраченном евро.
Поклонники высокой кухни могут смело отправляться в трёхзвёздочный мишленовский ресторан La Vague d'Or (Plage de la Bouillabaisse / La Résidence de la Pinède, тел.: +33-4-94-55-91-00). Каждое блюдо здесь не только безупречно приготовлено, но и изысканно оформлено — подача порой напоминает настоящее гастрономическое представление. Минимальная стоимость ужина составляет около 200 евро, и столик лучше бронировать заранее.
В Bistro Canaille (28, rue des Remparts, 83990, тел.: +330-4-94-97-40-96) можно насладиться превосходными блюдами, приготовленными по-домашнему, а персонал встречает туристов как родных. Средний чек — 50–100 EUR за двоих человек.
В кафе Сен-Тропе цены тоже не порадуют экономных туристов: за одно блюдо придется выложить 15–25 EUR. Существенно сэкономить можно днем, когда многие заведения предлагают комплексные обеды. В этом случае закуска, основное блюдо и десерт будут стоить около 30 EUR. Лучшие кафе Сен-Тропе запоминаются туристам так же хорошо, как и посещение местных достопримечательностей.
В Сен-Тропе работают индийские (Gandhi, 3 Quai Epi, тел.: +334-94-97-71-71) и марокканские (Salama, 1 rue des tisserands, тел.: +334-94-97-59-62) рестораны.
Обычно чаевые уже включены в счет, но по местным правилам хорошего тона следует дополнительно оставить около 5% от суммы счета. Конечно, если обслуживание вам действительно понравилось.