Куда пойти: в ресторан или таверну? Однозначно, в таверну, ибо только там можно ощутить исконно греческий колорит. Таверны в Кардамене бывают трех видов: псаротаверны (рыбные), псистарьи (мясные) и смешанные.
Куда пойти: в ресторан или таверну? Однозначно, в таверну, ибо только там можно ощутить исконно греческий колорит. Таверны в Кардамене бывают трех видов: псаротаверны (рыбные), псистарьи (мясные) и смешанные.
Коронными блюдами мясных таверн считаются бризола (свиная отбивная на решетке), паидакья (бараньи ребрышки), бифтеки (котлеты), котопуло (курица на вертеле). К ним обязательно стоит взять маратопитес (фенхелевые лепешки), много овощей и зелени, а также национальные напитки. Таковыми считаются:
– узо — пряный спиртной напиток с добавлением аниса, мускатного ореха, корицы и гвоздики. Стоимость одной бутылки (в магазине) — 3–5 EUR;
– тсипуро — алкогольный напиток из винограда, реже — айвы, яблок, груш, инжира или клубники;
– ракия — водка из винограда со специфическим терпким привкусом;
– рецина — вино с необычным хвойным послевкусием;
– мосхато — мускатное сладкое вино;
– асиртико — белое виноградное вино.
Цены в ресторанах и тавернах Кардамены (во многих из них имеется меню на русском языке) довольно демократичные. Ужин на двоих с вином обойдется от 40 до 60 EUR. Перекус в недорогом кафе — 10–15 EUR.