Герцлию можно назвать раем для кулинарных гурманов. Если вы здесь побываете — обязательно загляните в местные рестораны и попробуйте отличные израильские блюда.
Курорт Герцлия славится еще и великолепным качеством израильской кухни — разнообразной и насыщенной. Местные кафе и рестораны угощают туристов вкусными национальными блюдами, которыми славится Израиль, — в частности из рыбы и других морепродуктов, а также курятины.
Если перед вами возникнет вопрос «Что стоит попробовать в Герцлии в первую очередь?» — не задумываясь, заказывайте иерусалимское жаркое меуравиеру шалми, которое готовится из четырех различных видов куриного мяса. Многие туристы его уже облюбовали и включили в список любимых.
Также популярны кисло-сладкое мясо по-еврейски, различные форшмаки из мяса и рыбы, котлеты из мяса птицы с разнообразными приправами, паштеты многих видов, тушеная курятина с телячьим языком, отбивные в кляре, а еще фаршированные куриные шейки, различные виды отварной рыбы, мясной рулет и еще очень много всего.
Блюда здесь имеют особый аромат и пикантность, ведь на специях и зелени никто не экономит.
Разумеется, в ресторанах Герцлии широко распространены и блюда традиционной еврейской кухни (то есть кухни европейского еврейства), к примеру, фаршированная рыба, но в Израиле и эти блюда приобрели свой особый колорит.
Кроме того, что в ресторанах Герцлии есть и китайские яства, и японские суши. И даже латиноамериканские блюда. Конечно, за вкусную и качественную ресторанную еду придется заплатить немалую сумму, ведь и уровень того требует, да и сами блюда — это не гамбургер из фаст-фуда.
