Средняя температура воды в Средиземном море в феврале изменяется с +8–12°C до +17°C (с севера на юг), с +11°C до +15°C (на западе). В августе средняя температура воды повышается с +19°C до +25°C, а на крайнем востоке — до +27–30°C.
В Средиземном море два хороших сезона для ныряльщиков: осень (сентябрь–декабрь) и весна (март–май), хотя бывают также прекрасные периоды летом и зимой, когда можно нырять.
Приливы и отливы в основном полусуточные — их величина менее 1 метра, но в отдельных пунктах может достигать 4 метров (Генуэзский залив, у северного берега острова Корсика и другие). Максимальная высота волн наблюдается зимой — достигает 6–8 метров.
