Таллин: места, о которых знают только местные

Telliskivi Creative City

Кто периодически выбирается в мировые столицы, знает о прекрасном тренде — превращать старые, заброшенные заводы в процветающие, масштабные центры культуры. И в Таллине такое пространство тоже можно найти — это Telliskivi Creative City. Именно здесь вы увидите все то, что называют современным искусством во всех его проявлениях.

На территории и в залах Creative City проходят разные выставки, по вечерам устраивают театральные представления или музыкальные концерты, бывают просто творческие вечера известных персон

Fabrik Restoran

Гурманам и любителям кулинарных экспериментов обязательно стоит посетить Fabrik Restoran — место, где сочетаются необычная, скорее, даже непредсказуемая кухня, больший выбор стандартных и нестандартных напитков и стильный интерьер. Местные очень рекомендуют это место и сами нередко захаживают, а потому лучше о столике позаботиться заранее.

Блюд в меню много, есть из чего выбрать. Представлена и скандинавская кухня, и европейские блюда в необычной трактовке, и большой выбор десертов. В каждом блюде есть что-то свое особенное, что вам наверняка прежде не доводилось пробовать: уникальные сочетания ингредиентов, необычные соусы, смешение самых разных ароматов… К вашим услугам и опытные сомелье, которые подскажут нужное сопровождение к выбранному блюду.

Адрес: Vabriku 6, Tallinn, Eesti.

Время работы: с понедельника по пятницу с 12:00 до 22:00, суббота с 14:00 до 22:00, воскресенье — выходной.

Tallinn City Gallery

City Gallery — нет, это не типичная городская галерея, где собраны лучшие картины местных художников за последние несколько столетий, со скучными экскурсоводами в придачу. Все наоборот — это свободное пространство, где можно увидеть преимущественно современные работы: картины, скульптуры, фотографии, инсталляции. Многие из них не то, что не имеют ничего общего с классикой, а и вообще довольно провокационные, нестандартные. И что интересно — очень частая смена экспозиций.

Нет никаких причин пройти мимо и не заглянуть, ведь галерея находится в самом центре города, она не очень большая, так что половину дня у вас не заберет. И главное — свободный вход.

Адрес: Harju 13.

Время работы: со среды по воскресенье с 12:00 до 18:00.

Anneli Viik Chocolates Cafe

Из названия уже ясно, что следующее место — для сладкоежек. Anneli Viik , будучи некогда весьма успешным инвестором, банкиром, решила изменить жизнь и заняться тем, что ей на самом деле приносит удовольствие, — делать конфеты.

Ее небольшое кафе-кондитерская в центральной части города полюбилось местным и гостям города. Здесь отличная расслабляющая атмосфера и очень вкусные десерты, торты, пирожные, а также конфеты и шоколад ручной работы. Сладости Anneli Viik будут не только отличным вариантом для вечерней посиделки в Таллине, а и вкусным сувениром близким и родным.

Адрес: Pikk 30, 10133.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 21:00.

Chado Tea Shop

В каждом городе есть свои особенные места, которым местные преданы долгие годы за атмосферу, уют и качество. Таким является и чайный магазинчик в самом центре старого Таллина — Chado Tea Shop. Здесь можно найти десятки видов чая из разных уголков мира, можно присоединиться к целой чайной церемонии, а также поучиться у мастеров, как правильно его, собственно, стоит заваривать, а главное — пить.

Отмечают посетители особенную успокаивающую атмосферу заведения и старинный уютный интерьер. Рекомендуют также к чаю заказывать шоколадные десерты, они здесь действительно очень вкусные.

Адрес: Uus 11.

Время работы: ежедневно с 12:00 до 18:00, суббота-воскресенье с 11:00 до 16:00.

F-Hoone

Давно завоевавший честно заслуженную популярность фьюжн-ресторан в арт-квартале Теллискиви. Здесь всегда многолюдно, шумно и суетливо – так, как это бывает на большой дружеской вечеринке.

Приходи сюда изрядно проголодавшись: начинай с острого супа на кокосовом молоке, продолжай пастой в сливочно-трюфельном соусе, гурманским бургером с булочкой из темного хлеба и котлетой из мяса абердин-ангусских коров или уткой в конфитюре с орзотто, но обязательно оставь место для десерта, они здесь просто фантастические. Советуем чизкейк со свежей малиной и черникой или карамельный тарт.

Адрес: Telliskivi, 60a

Время работы: ежедневно с 12:00 до 00:00

Забронировать отель в Таллинне со скидкой до -65% можно на сайте.

Farm

Важная точка на гастрономической карте Таллинна, где занимаются именно тем, за что мы и любим многие заведения новой эстонской кухни – переосмыслением местных кулинарных традиций и работой с локальными продуктами.

В меню – нежные паштеты из перепелки, эскимо из пряной балтийской кильки, оленина с острова Сааремаа (говорят, что в год ее здесь уходит 12 тонн), баранья вырезка и говяжье сердце, а традиционные кислые щи тут подают в виде крем-супа. Запить все предлагают яблочным сидром собственного производства.

Адрес: Müürivahe, 27b

Время работы: ежедневно с 17:00 до 23:00