Quan An Ngon. Что заказать? Рисовые блинчики с начинкой (нэмы), мясо, приготовленное на гриле, с рисовой лапшой и арахисом, острый суп пун-по-ху с морепродуктами и свининой. Средняя стоимость сытного обеда или ужина — 110 000 - 225 000 VND.
Temple Club. В этом ресторане Хошимина в стиле 30-х годов ужинают все звезды, прилетающие отдохнуть во Вьетнам. К примеру, частные гости здесь — Бред Питт и Анджелина Джоли. Те, кто уже побывал в этом заведении, советуют попробовать жареную рыбу лонг-ва с чесночным соусом и зеленым луком и жареного морского ангела. А на десерт стоит заказать мороженое с дурианом. Средняя стоимость ужина — 455 000 VND.
La Camargue. Заведение нельзя отнести к недорогим ресторанам Хошимина, так как здесь угощают блюдами высокой французской кухни. Закажите классические фуа-гра и говядину шатобриан. Счет колеблется в пределах 455 000 - 1 135 000 VND.
Mandarin. Этот ресторан Хошимина получает самые лучшие отзывы от любителей настоящей китайской кухни. Обязательно попробуйте китайские пельмени на пару с грибами, креветками и свининой, рыбу в карамельном соусе и ролы из рисовой бумаги. Примерная сумма по счету — 112 000 - 560 000 VND.
Одно из лучших кафе Хошимина — «333» — расположено в районе №1, на улице De Tham. Забронируйте столик на террасе третьего этажа и во время трапезы наслаждайтесь городскими пейзажами. Закажите знаменитый суп Фо, рыбу в кисло-сладком соусе и местное пиво. Сытный обед обойдется в 157 000 - 225 000 VND.
Порадуют туристов и цены в кафе Хошимина под названием Skewers. Это — местная шашлычная, где мясо и рыба готовятся исключительно на углях. Фирменное блюдо — ребрышки в медовом соусе. Стоимость трапезы — от 112 000 VND.
Русских ресторанов в Хошимине нет. Но если вы соскучились по блюдам родной страны, идите в Hoa Vien Brauhaus. Здесь есть русское меню — с пивом, борщом, заливной рыбой и драниками.
Что касается чаевых, то оставлять их официантам не принято. Но если сдача не превышает 20 000 VND, не забирайте ее.
Если цены в ресторанах Хошимина вас не устраивают, смело берите еду у уличных торговцев-рикш. Коробочка лапши с мясом или креветками стоит примерно 20 000 VND, а вкуснейший вьетнамский кофе — 10 000 VND. И еще: торг всегда уместен!
