Самое теплое море на курорте — в июле, августе и сентябре (около +26–28°С), с началом октября вода постепенно остывает и в ноябре составляет +22–23°С. Зимой температура воды в Средиземном море опускается до +16–17°С, реальное потепление начинается во второй половине апреля (до +19–19,5°С).
В мае температура воды в Средиземном море возле Протараса уже «летняя» (+21–22°С) и можно начинать полноценный пляжный сезон. Надо сказать, что на пляжах Протараса вода прогревается быстрее, чем где бы то ни было на Кипре, — сказывается наличие волнорезов и естественных бухт.
Пляжи представляют собой ровную полосу, из которой через каждые 300–400 метров в море уходят волнорезы — это позволяет максимально снизить волны Средиземного моря в этой зоне. В результате почти все пляжи Протараса представляют собой укромные заливы, окруженные скалами или рощами.